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La pausa caffè è un rito che molti di noi hanno inserito nella propria agenda quotidiana. Ci permette di prendere una breve pausa nel trambusto della vita quotidiana e ci fornisce anche la caffeina di cui spesso abbiamo bisogno. Una tazza di caffè non è solo una delizia culinaria ma anche una fonte di energia e felicità. Per una pausa caffè senza pausa, il nostro pazzo mastro birraio della Franconia David Hertl ha escogitato qualcosa di molto speciale: il suo Caramel Cappuccino vi regala il più delizioso piacere del caffè sotto forma di birra.
La ricca Imperial Stout del birrificio Hertl arriva con un'enorme gradazione alcolica dell'8,5% ed è prodotta con tre tipi di malto, caffè, caramello e lattosio. Il risultato è un dolce peccato che farà girare la testa non solo agli amanti del caffè!
L'interpretazione di David di un buon caffè è presentata nel colore di un caffè in un bicchiere. Sul corpo nero intenso si forma una fugace corona di schiuma color nocciola, che lascia presto spazio allo straordinario profumo del caffè. L'assaggio iniziale rivela una statura potente con un palato morbido, quasi cremoso. Al palato, il malto tostato incontra il caramello delicatamente sciolto, intense note di caffè e un lussuoso tocco di cioccolato. Il caffè di questa bellezza oscura proviene dalla torrefazione di caffè della Franconia Fortezza ed è una varietà gourmet indiana.
Braumanufaktur HertlAcqua, malto d'orzo , malto d' avena , malto di segale , malto di frumento , zucchero caramellato, lattosio, caffè freddo, luppolo, lievito
