La storia di successo del birrificio La Pirata inizia, come tante altre prima, con una passione. Il puro entusiasmo per la buona birra ha motivato un pugno di giovani a iniziare i primi tentativi di produzione della birra nelle proprie cucine. E il resto è leggenda.
Dalla pentola alla birreria
Arán ed Eric León hanno mosso i primi passi traballanti a casa, nella loro cucina. Dotati di molta ispirazione e di attrezzature rudimentali, i due produssero le loro prime birre. Capitarono uno o due insuccessi, ma dopo poco tempo le creazioni dei due erano così gustose che sempre più amici passavano come per caso e erano felici di offrirsi come cavie. Passarono alcuni anni durante i quali si perfezionarono le ricette, si scovarono gli ingredienti e si sperimentarono gli stili. Nel 2012 è finalmente giunto il momento e La Pirata ha posto fine alla sua esistenza oscura: da allora in poi il piccolo team del birrificio spagnolo ha prodotto birra come ospiti in diversi birrifici e ha acquisito non solo molti amici ma anche preziose esperienze. Dopo tre anni di vita nomade, i birrai hanno deciso di aprire il proprio birrificio. Il team La Pirata si accampò nella piccola città di Súria e poté iniziare la produzione commerciale di birra nelle proprie quattro mura.
La birra è una questione di cuore
Gli impegnati birrai hanno già avviato una serie di entusiasmanti collaborazioni con birrai di tutto il mondo. Il fulcro del giovane birrificio è l'amore per la buona birra. Tutte le creazioni La Pirata sono realizzate a mano e ogni passaggio è monitorato dagli stessi birrai. Grazie a questo modo di lavorare trasparente e attento, Arán e León possono garantire una qualità eccezionale. Con le loro birre deliziano non solo le persone di Barcellona e dintorni, ma anche gli appassionati di birra in tutti gli angoli del mondo. Oltre al loro gusto squisito, le birre colpiscono anche per i loro valori esterni: per ogni singolo tipo di birra viene ingaggiato un artista o un grafico diverso per progettare un'etichetta che si adatti all'opera d'arte liquida. I disegni sono colorati, vivaci e unici come le birre dietro di essi. Anche dopo anni di produzione nel proprio birrificio, i birrai non hanno perso il loro amore per la sperimentazione: le birre sono audaci, straordinarie ed emozionanti. Tipiche del birrificio sono le birre ad alta gradazione con un carattere forte e molto gusto, che hanno già attirato l'attenzione dei giurati di concorsi internazionali sul piccolo birrificio spagnolo. Le birre La Pirata sono pluripremiate e hanno anche lo stesso sapore.
L'ultimo progetto di passione del birrificio è l'apertura dei Bar La Pirata: luoghi dove dissetarsi a piacimento e celebrare la gioia della birra. Siamo emozionati!
CERVESES LA PIRATA S.L.
Polígon Industrial La Pobla
08260
Súria (Barcelona)
info@lapirata.beer http://www.cervesalapirata.com
| articolo No. | Prodotto | Contenitore | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|
|
2501004 |
súria |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Troppo popolare
|
|
25010003 |
iron cage |
0,44 L DOSE - € 17,95 / LTR |
€ 7,90 |
Troppo popolare
|
|
25010002 |
second derivative |
0,44 L DOSE - € 17,05 / LTR |
€ 7,50 |
Troppo popolare
|
|
25010001 |
burning ice |
0,44 L DOSE - € 17,05 / LTR |
€ 7,50 |
Troppo popolare
|
