spaceman

Esplora galassie lontane, entra in mondi dove nessuno ha mai messo piede prima di lui, spezza il cuore di tutte le donne e crea esplosioni di gusto in tutto il mondo. Chi è questo eroe intergalattico? Astronauta!

Spaceman è una succosa India Pale Ale di BrewFist, che stilisticamente si basa sulle grandi opere d'arte della birra della costa occidentale americana. I birrai si aspettavano resistenza da parte dei loro fedeli fan, poiché la West Coast IPA era già un netto allontanamento dalla classica birra italiana. Temevano che la birra potesse essere semplicemente troppo amara e forte e furono sorpresi: Spaceman colpì come una bomba e si trasformò da perdente a favorito del pubblico in brevissimo tempo. Questo non ci sorprende affatto, perché la birra pregiata offre tutto ciò che ci si aspetta da una buona IPA con un'amarezza frizzante, un carattere secco e grandi note di agrumi.

La birra spaziale scorre nel bicchiere in una calda tonalità di miele e brilla ramata quando la luce la colpisce. L'arioso cappello di schiuma evapora rapidamente e lascia spazio al meraviglioso profumo: gli agrumi piccanti incontrano al naso l'aroma delle erbe appena tagliate. L'assaggio iniziale segue questa prima impressione e accarezza il palato con note corpose di succosa frutta tropicale, agrumi in agrodolce e drupacee mature. L'esplosione del frutto è accompagnata da una frizzante amarezza.