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Mentre i birrai della Staffelberg-Bräu descrivono la loro birra di frumento analcolica come piccante e fruttata, l'etichetta della loro Pilsner analcolica dice piccante e amara. Entrambi possono essere facilmente descritti come dissetanti e, grazie all'assenza di giri, sono meravigliosamente adatti come ristoro per ogni occasione e momento della giornata.
Come tutte le birre del birrificio Loffeld, anche la Pils viene prodotta secondo la legge bavarese sulla purezza del 1516. Le materie prime provengono dai contadini della regione e l'acqua per la produzione della birra viene prelevata dalla sorgente di montagna del birrificio. Gli ingredienti selezionati con cura sono la base perfetta per un'ottima birra, e la maestria e il palato fine dei birrai fanno il resto. Per la loro Pils, le signore e i signori dietro i bollitori hanno selezionato i migliori luppoli aromatici, che non solo conferiscono alla birra il gusto ma anche l'indispensabile amarezza. Il classico nella versione analcolica colpisce per le spezie maltate, la delicata acidità e un profilo di luppolo pulito e chiaro. L'amaro frizzante unisce i componenti e conferisce alla birra carattere e struttura.
La Pils si abbina bene a numerosi piatti diversi. Con la Pilsner ci piacciono i piatti piccanti: curry verde tailandese con piselli dolci, carote, melanzane piccole, pollo, zenzero, foglie di lime kaffir, citronella, peperoncino e latte di cocco cremoso con riso al gelsomino profumato, per esempio.
Valore nutrizionale per 100 ml:
Valore calorico: 15 kcal (64 kj)
Proteine: 0,6 g
Carboidrati: 1,4 g
Grassi: 0,0 g
Staffelberg-BräuAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
