Il termine “Godmode” ha molti significati. Nel contesto dei videogiochi, rappresenta un trucco che utilizza un codice numerico per conferire al personaggio interpretato vita eterna e poteri invincibili. Alcuni sistemi operativi hanno una funzione nascosta con questo nome che consente all’utente di controllare tutte le impostazioni del sistema da un punto di controllo centrale. Godmode è anche il titolo di un album di un gruppo rock americano, uno strumento per lavorare con l’intelligenza artificiale e parte della serie Pandemic di Atelier Vrai.
A questo punto si tratta di quest’ultimo: l’interpretazione culinaria del termine Godmode è un’espressiva Double New England IPA che impressiona con un’enorme gradazione alcolica di 7,8% e un gusto meravigliosamente succoso.
La doppia NEIPA sfocia nel bicchiere in un giallo paglierino densamente torbido ed è coronata da un soffice cappello di schiuma ariosa. Il profumo dello spumante bianco si mescola al naso con una brezza di resina di pino e ti fa attendere con ansia il primo sorso. Il gusto iniziale rivela un corpo potente con una consistenza avvincente e un intero paniere di diverse note fruttate. Mentre la varietà di luppolo Citra apporta una gamma di note di agrumi agrodolci, Nelson Sauvin offre aromi di uva bianca appena raccolta e uva spina verde. Il calore alcolico e l’amarezza frizzante completano armoniosamente il piacere della birra.
Acqua, malto d’orzo , malto d’avena , malto di frumento , luppolo, lievito