Nella storia del tradizionale birrificio Drei Kronen, il 1457 è un anno chiave. In questo periodo venne fondato il birrificio nel centro dell’idilliaco villaggio di Memmelsdorf e iniziò la sua storia di successo. Più di 565 anni dopo, i birrai celebrano questo anno speciale con una birra meravigliosa: la loro Lager 1457 è un omaggio ai bei vecchi tempi e allo spirito fondatore dei loro antenati.
Saluti agli antenati del birrificio e alla famiglia laboriosa che porta avanti la sua eredità fino ad oggi!
Degustare la birra chiara della Franconia è un piacere fin dall’inizio: la birra forte esce dalla bottiglia in un caldo marrone castagna e riposa nel bicchiere, scintillante rosso rame e con una maestosa corona bianco sporco. Dallo splendore arioso sorge una miscela stimolante di malto nocciolato, toffee e luppolo floreale, che continua anche nel gusto. Sulla lingua, il 1457 ha un raffinato accento di malto. Note di grano delicatamente tostato e pane appena sfornato si diffondono in bocca e, man mano che il piacere di bere progredisce, incontrano delicate note di agrumi, arance candite, caramello cremoso e note sobrie di luppolo. Questi ultimi regalano sentori erbacei e un’amarezza armoniosa. Un accenno di uva bianca completa abilmente il profilo aromatico.
La Memmelsdorfer Lager è un capolavoro dell’arte birraria della Franconia!
Brauerei Drei KronenAcqua, malto d’orzo , luppolo, lievito
