Nel nostro assortimento non includiamo solo le birre più nuove o di tendenza che arrivano sul mercato, ma anche i classici della scena birraria globale.
Sei un mastro birraio e hai una o più birre che dovremmo assolutamente provare? Allora portiamolo avanti! Scarica la scheda tecnica della Bierothek® , compilala per ogni birra e inviala alla sede della Bierothek® insieme a 1-2 bottiglie prova ciascuna.
Se e quale nuova birra entrerà nell'assortimento lo deciderà la valutazione professionale dei nostri due sommelier della birra Christian Klemenz e Stefan Kafara. Controllare innanzitutto l'esattezza dei dati anagrafici registrati. Segue l'area più ampia: la valutazione sensoriale. Odore, colore, schiuma, sensazione in bocca e finale. Ma anche la creatività e l’artigianato giocano un ruolo. Infine, guardiamo al design delle bottiglie e del packaging.
Se la maggior parte dei criteri viene valutata come buona, ti contatteremo e ti forniremo un feedback completo. Iniziano quindi le trattative contrattuali affinché la nuova birra possa raggiungere gli scaffali della Bierothek®.
Naturalmente vi contatteremo e vi daremo un feedback anche se il prodotto sfortunatamente non è entrato nel nostro assortimento Bierothek®.
La gamma Bierothek® comprende attualmente oltre 500 prodotti. Oltre alla birra offriamo anche limonate, bicchieri, buoni, biglietti d'auguri, cioccolatini, pasta, grappe e molto altro ancora in tema di birra artigianale.
L'assortimento Bierothek® è suddiviso in private label, marchi propri/esclusivi e marchi partner.
Le nostre birre provengono da oltre 20 paesi, principalmente Germania, Belgio, Stati Uniti e Gran Bretagna.
Se le tue birre fanno parte della nostra gamma Bierothek®, il nostro servizio non si ferma qui. I nostri servizi logistici comprendono la conservazione a freddo di base, il ritiro e la spedizione all'ingrosso e l'adempimento del negozio online. Offriamo anche servizi commerciali come analisi delle vendite e marketing.
Prima dell'inserimento nell'assortimento Bierothek® e come test di mercato avete la possibilità di partecipare ad un elenco di prova. Ciò significa che il tuo prodotto verrà distribuito in piccole quantità (1 unità) alle nostre filiali Bierothek®. Riceverai un'analisi dettagliata dei dati dopo circa 4 settimane. Vi preghiamo di inviarci gratuitamente la scheda tecnica Bierothek® compilata e 15 pacchetti.
Desiderate vendere le vostre birre insieme ad un forte partner commerciale presso la Bierothek®? Contattaci: troveremo un pacchetto di servizi perfettamente su misura per te.
Stefan Kafara
Firmatario autorizzato/Responsabile Acquisti e Logistica
Tel.: +49 (0)951 30178389
E-mail: stefan@bierothek.de
