Warsteiner è uno dei birrifici più conosciuti e più grandi della Germania e vanta una storia aziendale lunga e movimentata. L'azienda prende il nome dalla sua città natale: la città di Warstein si trova nel Nord Reno-Westfalia e confina con un vasto parco naturale. Alcune piccole colline si ergono sopra la città e il fiume Wäster la attraversa serpeggiando. Il sito del birrificio si trova a sud del centro città ed è circondato da boschi, prati e campi. Ma non è sempre stato quello il luogo in cui veniva prodotta la buona birra Warsteiner.
L'attività del birrificio è iniziata con la famiglia Cramer, che ancora oggi è coinvolta nella gestione dell'azienda. Antonius Cramer era un contadino e birraio. Dopo aver preparato a lungo la birra per il proprio fabbisogno, a metà del XVIII secolo decise di vendere i suoi prodotti. Nel 1753 la sua produzione raggiunse per la prima volta una base imponibile e questa data fu fissata come momento della fondazione. La fattoria si trovava nel centro della città ed era molto apprezzata grazie alla sua comoda posizione. Anche dopo che il figlio Johannes Vitus rilevò l'attività di produzione della birra, la serie di successi non si interruppe. I cittadini di Warstein hanno apprezzato la buona birra di Cramer. Un incendio in città mise un freno all'impresa, ma i Cramer persistettero e ricostruirono la casa distrutta. In questo contesto furono aggiunti un bar e una foresteria. La Domschänke nel cuore di Warstein esiste ancora oggi. Cento anni dopo, il collegamento alla rete ferroviaria portò opportunità completamente nuove per il birrificio: ora la birra poteva essere venduta ben oltre i confini di Warstein. L'impianto venne ampiamente ampliato e modernizzato, ma solo negli anni '70 fu raggiunta la capacità massima e l'azienda si trasferì ai confini della città.
Con Katharina Cramer la nona generazione della famiglia è ora alla guida del birrificio. Nonostante il clamoroso successo e il posizionamento permanente tra i più grandi birrifici tedeschi, è importante per il team rimanere con i piedi per terra e modesti. La qualità della birra viene prima di tutto e viene più volte premiata con prestigiosi riconoscimenti. Creazioni come la popolare Pilsner rappresentano l'artigianato tedesco e dimostrano che il gusto ha la massima priorità. Oltre ai prodotti di produzione della birra, il cuore della famiglia del birrificio Warsteiner batte per l'impegno sociale. Che si tratti di festival, eventi sportivi o raduno annuale di aerostati nel cielo sopra Warstein, il birrificio è coinvolto ovunque ed è rappresentato con le sue birre pregiate.
Trova qui i tuoi preferiti di Warsteiner!
Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG
Domring 4-10
59581 Warstein
Deutschland 
