Chi ha sottovalutato i paesi baltici in termini di birra artigianale dovrebbe aprire urgentemente una bottiglia di birra Tanker. I ragazzi estoni stanno rivoluzionando la scena della birra artigianale con birre favolose e creazioni creative. Chi altro ha avuto idee come Sauna Session, una birra che cattura perfettamente la sensazione della sauna includendo un trattamento con rami di betulla?
L'homebrewer incontra il birrificio artigianale
Quello che era iniziato come un hobby si è rapidamente trasformato in un successo: i tre ragazzi dietro la Tanker Brewery dall'Estonia hanno iniziato in piccolo. Le prime birre furono evocate e la prima birra fu prodotta nel garage di Jaani. Era così bello che presto una folla di amici si radunò attorno a loro, aspettando solo che venisse prodotta la prossima birra. Durante un incontro di produttori di birra fatti in casa, Jaanis e Ryan trovarono la soluzione al loro problema sotto forma di Ants, che aveva già un'etichetta, Tanker, e aveva avuto la sua prima esperienza di produzione di birra come birraio itinerante. Il dream team era al completo e i ragazzi non hanno esitato a lungo: nel giro di pochi mesi hanno cercato una location, installato il loro sistema di produzione della birra e hanno ricevuto la licenza di produzione della birra nell'aprile 2015. In estate si sono resi conto nuovamente che la loro birra era semplicemente troppo buona e che la loro struttura era troppo piccola per l'enorme richiesta. Si ampliarono e, oltre alle nuove caldaie, acquistarono anche un impianto di imbottigliamento. Equipaggiati in questo modo, sono stati in grado di far fronte all'assalto e di dedicarsi interamente alla produzione di birre fantastiche come Father Midnight . Questa Russian Imperial Stout è stata creata con Sakiškių alus , un piccolo e raffinato birrificio del vicino stato della Lituania.natura pura
Chiunque pensi che le birre fantasiose richiedano automaticamente ingredienti appariscenti e artificiali si sbaglia. In Tanker entrano in caldaia solo materie prime naturali e accuratamente selezionate. Questi ingredienti vengono bilanciati finché non viene fuori la ricetta perfetta. Ryan, Ants e Jaanis non hanno paura di sperimentare in modo sfrenato e di correre rischi. L'obiettivo è produrre birre piacevolmente nuove e speciali che siano semplicemente diverse. Con questo motto in mente, Tanker è diventato anche il primo birrificio in Estonia a osare la produzione di birre acide. Per entrare subito nel vivo della crescente tendenza della birra acida, i birrai di Tanker sono felici di correre questo rischio. Siamo ansiosi di vedere cos'altro ci inventeranno Ryan, Ants e Jaanis in futuro!
| articolo No. | Prodotto | Contenitore | Prezzo | |
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44005003 |
freedom to roam |
0,44 L DOSE - € 14,77 / LTR |
€ 6,50 |
Troppo popolare
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44005002 |
melody |
0,44 L DOSE - € 14,09 / LTR |
€ 6,20 |
Troppo popolare
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65001004 |
three hopped hydra |
0,44 L DOSE - € 15,68 / LTR |
€ 6,90 |
Troppo popolare
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57001024 |
father midnight |
0,33 L Flasche - € 16,67 / LTR |
€ 5,50 |
Troppo popolare
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44005001 |
sauna session |
0,44 L DOSE - € 11,14 / LTR |
€ 4,90 |
Troppo popolare
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57001042 |
fizzy fuss |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Troppo popolare
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