Se un birrificio è specializzato in una sola birra, allora quella deve essere una birra particolarmente buona. Il marchio della Franconia Nürnbier è uno di questi birrifici e ha lanciato una birra che definiremmo volentieri una vera specialità. Il team dietro Nürnbier ha dedicato molto tempo, amore e passione alla ricetta per il loro bambino. Il risultato è una vera birra della Franconia con un tocco moderno.

Colore locale da bere

Dopo Monaco, Norimberga è la seconda città più grande della Baviera. La metropoli della Franconia ospita più di mezzo milione di persone e attira innumerevoli turisti. Attrazioni come il Castello Imperiale, la Chiesa di Lorenz e lo Zoo di Norimberga costituiscono gran parte del fascino. Ma anche il mercatino di Natale, che si svolge ogni anno durante l'Avvento, attira persone. Oltre alle attrazioni, il pittoresco centro storico invita a passeggiare e soffermarsi. Se dopo una lunga passeggiata per la città e la salita al castello avete voglia di qualcosa di sostanzioso, anche Norimberga è in buone mani: Drei im Weckla è il nome della specialità per la quale Norimberga è conosciuta ben oltre i confini della Franconia. Tre piccole salsicce grigliate in un panino al cumino soddisfano la fame di turisti e gente del posto. I tre ragazzi di Nürnbier hanno inventato un equivalente liquido del bratwurst di Norimberga: Drei im Seidla è una birra chiara luppolata a freddo che si sposa perfettamente con il bratwurst alla maggiorana. Ma anche senza salsiccia la birra è buonissima!

I tre magici

Steffen Rohnalter, Sebastian Hinz e Patrick Böhm formano l'illustre team dietro l'etichetta Nürnbier. I tre amici completano il panorama della birra di Norimberga con un vero originale della Franconia. Il pezzo forte della loro birra è il nome Drei im Seidla, che si basa sulla specialità di Norimberga Drei im Weckla. Ma dietro al nome c'è di più: i ragazzi hanno intrecciato un intero concetto attorno al numero tre. Dietro al progetto ci sono tre amici. Per la produzione della birra e per la luppolatura a freddo sono state utilizzate le tre varietà di luppolo Mandarina Bavaria, Hallertauer Blanc e Polaris. Ci sono anche tre diversi malti nella birra, vale a dire il malto Carapils, Viennese e Pilsner. Tre volte tre a Seidla, per così dire. Siamo emozionati!

Se volete provare le specialità originali di Norimberga sul posto, potete semplicemente fermarvi alla Bierothek® Norimberga . Altrimenti potete semplicemente ordinare la birra chiara qui nel negozio online!


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