C'è un problema con la pioggia: alla maggior parte di noi non piace quando diluvia e la pioggia è generalmente vista come brutto tempo. Ma l'acqua del cielo ha anche molti effetti positivi. Gli agricoltori sono contenti di ogni goccia che non devono irrigare, la natura tira letteralmente un sospiro di sollievo quando piove di nuovo e i fiori crescono letteralmente solo quando il terreno ha abbastanza umidità. Se tutto questo non ti ha ancora convinto, allora, si spera, Little Rain Brewing lo farà.
La pioggia porta benedizioni, soprattutto quando piove birra, giusto?
Tutto ciò che pensa e fa il birrificio Little Rain si basa su un principio guida: "We Love Hops" è il motto, la spinta e la motivazione dei birrai e riassume meravigliosamente il loro atteggiamento nei confronti della vita. La squadra viene da Barcellona ed è composta da persone che possono essere facilmente descritte come veri e propri sbandati. L'equipaggio pazzo di luppolo si è riunito nella primavera del 2021 per soddisfare insieme la loro passione per il succo d'orzo. La Little Rain Brewing Company è nata da un puro amore per il luppolo e ha fatto della produzione di India Pale Ale luppolate il suo compito principale. Lo stile birrario è uno dei più apprezzati nel panorama della birra artigianale e si caratterizza per l'elevata intensità di luppolo. Quasi nessuna varietà contiene più oro verde e i birrai a volte utilizzano più di cinque luppoli diversi per conferire alla birra il massimo sapore e la delicata amarezza. Proprio lo stile giusto per gli amanti del luppolo come i birrai di Little Rain!
La birra Hopfenmagier è un buffet luppolato di aromatiche India Pale Ale e altre birre luppolate. Nonostante il birrificio sia ancora molto giovane e non abbia secoli di tradizione birraria alle spalle, le sue creazioni meritano sicuramente di essere viste e degustate. Un highlight tropicale nell'assortimento del birrificio è, ad esempio, la Guava Jelly: la fruttata Gose è stata creata in collaborazione con il birrificio svedese Duckpond Brewing ed è prodotta con tutta una serie di ingredienti pazzeschi. Oltre all'omonima guava, nel bollitore entrano anche mango e frutto della passione. I marshmallow e lo zucchero del latte forniscono una dolcezza cremosa e una sensazione in bocca liscia, simile a un frappè. Questo sorprendente successo estivo contiene naturalmente anche una buona dose di luppolo. Delizia il tuo palato con un pieno di luppolo con le gustose creazioni di Little Rain!
Siamo pronti a questa pioggia anche senza ombrelli, stivali di gomma e visone frisone!
Little Rain Brewing Company SL
CARRER D’AUSIÀS MARC, 13, 6-2
08010 BARCELONA
Spanien 
