Birra di buon umore da Bautzen! Frenzel Bräu è un giovane birrificio che dal 2006 produce birre naturali e con i piedi per terra, con cuore e maestria. La gamma è un mix colorato di tradizionale, innovativo e creativo. Oltre alle classiche tedesche, potrete trovare le migliori birre artigianali e vere e proprie birre esotiche.
I Bautzner di Frenzel Bräu hanno imparato da anni a fare la birra da autodidatti. La passione per la buona birra è diventata una missione che i giovani scatenati perseguono con grande gioia. Tobias, Thomas e Jürgen formano l'illustre squadra e uniscono le loro forze per raggiungere l'impresa: ognuno mette in mostra le proprie migliori qualità e serve un settore dell'azienda. Tobias è l'organizzatore che cura con grande competenza le vendite e la gestione del progetto del birrificio. Gli piace anche inventare nuovi ed entusiasmanti tipi di birra che Thomas può poi trasformare in realtà. Il birraio è il genio dietro il bollitore e fa oscillare la paletta di ammostamento con passione, cuore e anima. Il terzo membro del gruppo è Jürgen. Si assicura che il birrificio sia sempre puro e pulito fino ai pori. È anche responsabile dell'imbottigliamento della birra. Un lavoro importante, perché senza di lui la meravigliosa birra oggi non sarebbe sui nostri scaffali. Insieme, l'entusiasta trio persegue un grande obiettivo: produrre birre che ispirano.
Agli albori del birrificio Thomas, Jürgen e Tobias avevano una cosa in particolare: imparare facendo. I ragazzi hanno imparato da autodidatti a produrre birra con grande entusiasmo e motivazione. Il piano ha funzionato: le loro birre naturali hanno entusiasmato il pubblico già dopo poco tempo. Anche quando un giorno la Sprea straripò e inondò con masse d'acqua la birreria della Pensione Sprea, i ragazzi non persero il coraggio. Anzi. Si sono rialzati e sono tornati più vincenti che mai. La richiesta superò presto il fabbisogno della Spree-Pension e del Frenzel Bräu consegnato ben oltre i confini di Bautzen. I birrai di successo si sono recati fino a Berlino con il camion della birra del loro birrificio, che riscuote un grande successo anche all'annuale festival internazionale della birra di Berlino.
Nonostante questa ripida carriera, Thomas, Tobias e Jürgen non hanno perso di vista la loro missione: la priorità assoluta di tutti e tre è produrre sempre birra meravigliosa. Le specialità naturalmente torbide sono prodotte con la migliore maestria artigianale e i migliori ingredienti. Se desideri provare in prima persona l'entusiasmo e l'arte della produzione della birra, ti consigliamo un tour del birrificio. Allo stesso tempo potrete anche degustare delle meravigliose birre come la Festbier o la Pale Ale .
Ma se Bautzen non è proprio dietro l'angolo, allora potete semplicemente acquistare da noi la favolosa birra alla Bierothek®!
Braumanufaktur Tobias Frenzel
02625 Bautzen
Deutschland 
