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Cosa mancava al birrificio più famoso della Corsica? Un'IPA!
La Brasserie Pietra è conosciuta e amata ben oltre i confini della piccola isola della Corsica. Il classico della gamma è la Biera Corsa Pietra , prodotta con farina di castagne e dal carattere forte. La brasserie ha ora ampliato la sua offerta e offre altre varietà oltre a quella preferita dal pubblico. Ovviamente una birra artigianale è d’obbligo!
La Corsica IPA di Pietra è una specialità di birra luppolata a freddo preparata con due tipi di luppolo. In termini di gusto, la varietà Citra è particolarmente evidente, conferendo alla birra il suo carattere aromatico e il suo fruttato meravigliosamente succoso. La birra color rame-oro con una schiuma a pori fini emana un meraviglioso profumo di luppolo floreale quando viene versata. L'odore dei prati fioriti estivi rugiadosi si mescola al naso con i frutti esotici per creare un allettante pot-pourri. Il gusto iniziale presenta una birra delicatamente equilibrata che unisce luppolo e malto in una composizione incantevole. Note di frutto della passione, ananas e mango esplodono sulla lingua e accarezzano il palato con freschezza fruttata. Un accenno di lime e una generosa amarezza completano abilmente gli aromi.
La Corsican IPA è una IPA rotonda e gustosa che porta il carattere della Corsica nel tuo bicchiere.
Brasserie PietraAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
