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Le Isole San Juan si trovano nel Pacifico nordoccidentale al largo dello Stato di Washington. L'arcipelago è costituito da una varietà di piccole isole disabitate e di isole più grandi popolate e ospita poco più di 15.000 persone. Ogni anno, la zona dell'isola attira innumerevoli visitatori con le sue attrazioni naturali: balene e delfini possono essere visti dalle coste dell'isola, le acque limpide sono ideali per nuotare e andare in canoa, e il paesaggio collinare ricoperto da fitte foreste è un paradiso per escursionisti e ciclisti . Tuttavia, la regione è ripetutamente tormentata da incendi boschivi, che avvolgono l’intero arcipelago in una nebbia misteriosa.
La birra che prende il nome dalla foschia sopra San Juans è meno minacciosa ma più deliziosa. La birra nasce da una collaborazione tra i birrifici Naparbier e Outer Range Brewing Co. ed è una potente Imperial India Pale Ale con un aspetto ricco e nebbioso e una meravigliosa gamma di sapori.
La birra torbida dal colore giallo paglierino brillante ha una schiuma bianca e quando viene versata ha un profumo invitante di malto leggero e luppolo fruttato tropicale. Il gusto iniziale rivela un corpo sorprendentemente leggero con note succose di ananas, mango, agrumi e papaya. Il malto fornisce una base morbida, mentre il luppolo apporta una fine amarezza oltre all'esplosione fruttata.
Naparbier
Outer Range Brewing CoAcqua, malto d'orzo , malto di frumento , fiocchi d'avena , luppolo e lievito
