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Quando gustiamo questa birra, il nostro cervello e il nostro cuore viaggiano direttamente in Tailandia. Nella nostra testa passeggiamo attraverso il calore umido di Bangkok, il cinguettio degli uccelli tropicali, brani di conversazione in una lingua straniera e melodica e il costante rumore della strada nelle nostre orecchie e una miscela di gas di scarico, frutta esotica e l'odore di cento bancarelle di cibo nei nostri nasi. Camminiamo nell'ombra di alti grattacieli, il tram sferraglia in alto e nei piccoli fiumi motoscafi che trasportano turisti e pendolari passano accanto a lucertole e mercati galleggianti. Una vegetazione lussureggiante spunta da ogni fessura e fessura, e vasi di terracotta con giardini acquatici e piante fiorite fiancheggiano i marciapiedi. Un breve viaggio in un autobus con aria condizionata e siamo sulla spiaggia paradisiaca. Le palme si innalzano nel cielo azzurro e l'acqua lambisce le onde poco profonde sulla sabbia bianca.
Ci sediamo su una sdraio e ascoltiamo il rumore delle onde con gli occhi chiusi. Una brezza calda soffia attraverso il paesaggio, portando profumi di cibo piccante, cocco spezzato e mango maturo. Teniamo in mano un Singha ghiacciato, che si raffredda e rinfresca meravigliosamente. Gocce di condensa scendono lungo la lattina e ogni sorso è una piccola oasi sotto il sole tropicale.
Lascia che la magia esotica di questa birra ti porti in un breve viaggio in Tailandia!
Boon Rawd BreweryAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
