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Anche se gli appassionati di avventure intergalattiche e di astronavi staranno sicuramente le orecchie al nome di questa birra, The Padawan non ha nulla a che vedere con la leggendaria saga spaziale. Ma ha ancora un buon sapore.
Il nome di questa birra chiara incredibilmente fruttata è stato scelto nel 2014 da una giuria online indipendente di entusiasti fan del birrificio. Attraverso questo atto di collaborazione, la birra precedentemente senza nome è stata chiamata “Pale Ale going alright without a name” – una Pale Ale che fa abbastanza bene anche senza nome. Poiché questo titolo è piuttosto ingombrante, è stato abbreviato con il soprannome di Padawan. Questo classico si è davvero guadagnato il suo posto nella gamma principale di Bierol: nessun'altra birra unisce un fruttato succoso con una consistenza così morbida e vellutata come The Padawan. Una generosa porzione di luppolo Citra e Mosaic ha formato le esuberanti note fruttate, mentre tre tipi di malto e fiocchi d'avena sono stati responsabili della consistenza cremosa e quasi grippante. Insieme creano una birra piccante con un corpo snello, freschezza fruttata e amarezza appuntita. Un finale secco conclude il piacere della birra, ma prima è tutta una questione di mango. Il frutto tropicale dorato domina l'olfatto e il gusto e prevale anche nel finale.
Assaggia la birra preferita della squadra Bierol e innamorati della birra senza nome e dal titolo lungo!
Acqua, malto d'orzo , fiocchi d'avena , luppolo, lievito
