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I dolci al malto riportano in noi i ricordi dei bei vecchi tempi. Ci fanno pensare a nostra nonna, che ne aveva sempre un sacchetto nascosto tra tutte le cianfrusaglie nella sua logora borsetta. Il fruscio propizio della carta cellophanata aleggia ancora nell'aria e il gusto incomparabile del dolce malto è sulle nostre lingue.
C'è anche un po' di infanzia nei dolci al malto del birrificio Vulkan. La pasticceria è decorata con strisce dorate e marroni e profuma di fiera, giostra e lunghi pomeriggi estivi nel giardino della nonna non appena si apre la borsa. Il delicato aroma di caramello, malto tostato e cereali maturati al sole segue il piede e accarezza la lingua con una superficie liscia e lusinghiera e una meravigliosa dolcezza.
I dolci al malto sono il dolcetto perfetto tra un pasto e l'altro, soprattutto quando hai sete di birra e al momento non puoi bere birra. Sono maneggevoli, stanno in ogni tasca, hanno una lunga durata e possono essere condivisi anche con nipoti e bambini del vicinato, se necessario.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia: 1624kJ / 397kcal
Grassi: 0,1 g
di cui acidi grassi saturi: 0,1 g
Carboidrati: 96,1 g
di cui zucchero: 57,0g
Proteine: 0,1 g
Sale: 0,0 g
VulkanZucchero, sciroppo di glucosio, estratto di MALTO D'ORZO (6%), sciroppo di zucchero candito, sciroppo di zucchero caramellato
