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Le tendenze sono una cosa: di solito sono di breve durata, portano a consumi inutili e scompaiono con la stessa rapidità con cui compaiono. Nessuna di queste critiche si applica al movimento biologico. Da anni l’agricoltura biologica e i suoi prodotti crescono in popolarità e l’entusiasmo non si è fermato fino ad oggi. Sempre più industrie stanno scoprendo il biologico e stanno convertendo la propria produzione. Anche i birrifici sono saliti sul carro e producono birre biologiche da diversi anni.
Siamo lieti di questo sviluppo e siamo felici di supportare l’hype in questo caso. Il biologico è divertente e i nostri birrai dimostrano con un'ampia selezione delle migliori birre biologiche che ha anche un sapore eccezionale.
Un birrificio che ha convertito l'intera attività alla produzione con materie prime regionali provenienti da agricoltura biologica controllata è il birrificio Vulkan dell'Eifel. Hanno attirato l'attenzione internazionale con le loro creazioni pluripremiate e hanno sensibilizzato sulla protezione dell'ambiente attraverso le misure più deliziose. Uno dei preferiti della gamma è il loro Bio Hell. La birra semplice colpisce per il suo carattere morbido di malto, dovuto all'orzo dell'Eifel lavorato delicatamente. Questa specialità rinfrescante ha una gradazione alcolica del 4,9% e vi regala il piacere della birra delicata e maltata.
VulkanAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
