Una Pilsner ha sempre lo stesso sapore, indipendentemente dal fatto che la si beva direttamente dalla bottiglia, dalla lattina o dal bicchiere. Con le birre artigianali la situazione è leggermente diversa: come la maggior parte delle birre artigianali, molte birre artigianali presentano depositi di lievito e ogni sorta di altri sedimenti che, una volta versati nel bicchiere, si distribuiscono in modo ottimale nella birra e garantiscono un gusto equilibrato. Ci sono anche alcune birre che vogliono essere gustate a una temperatura confortevole e traggono vantaggio dal riscaldarsi un po' nel bicchiere. Questo vale ad esempio per le porter o le stout. Un altro argomento a favore della degustazione della birra dal bicchiere è l'aspetto: le birre artigianali esistono in tutte le sfumature ed è ancora più divertente bere una birra se prima si può ammirare il suo meraviglioso colore e la magnifica schiuma.
Abbiamo messo insieme questo piccolo appello per il bicchiere di birra per conto dei birrai di Liquid Story. Il team di Braunschweig ha una gamma delle migliori birre artigianali nella sua gamma e offre ai propri clienti un bicchiere da abbinare. Il motivo di questa decisione è che solo il piacere del bicchiere può davvero rendere giustizia alla pianificazione dedicata, all'elaborato processo di creazione, all'arte della produzione della birra e alle opere del gusto.
Concedetevi un'esperienza di divertimento completa e bevete la vostra birra da un bel bicchiere!
Liquid Story Brewing Co.
