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Stile birra: Triple IPA
GAME OVER ALE: TOCCA PER RICOMINCIARE
Chiunque pensasse che Holy Shit di Schoppe fosse il coronamento dell'impresa deve assolutamente provare il boss finale! Superare la tua fantastica birra è un'arte che non molti hanno padroneggiato. Tuttavia, Thorsten Schoppe è qualcuno che riesce facilmente a realizzare tali acrobazie.
Holy Shit è una doppia IPA luppolata con una gradazione alcolica del 10,0%. Il boss finale di Holy Shit è il suo padrone e al confronto lo fa sembrare un fanello. L'Endboss è una potente Double IPA con un'incredibile gradazione alcolica del 13,0% e non è per principianti quando si tratta di gusto. Visivamente, la bestia appare inizialmente molto rilassata: forte tono ambrato con un bellissimo riflesso ramato e una piccola schiuma ariosa. Il profumo dà un'idea della potenza del boss finale. Al naso si crea un quadro complesso di aromi diversi: aromi di malto, caramello e tostato incontrano luppolo speziato e molta frutta. La bevanda iniziale presenta l'enorme figura del boss finale: un corpo potente che ha un sacco di dolce e amaro nella manica. Innanzitutto, un aroma vellutato di caramello che si scioglie in bocca avvolge il palato, seguito dal gusto delle prugne secche e da un accenno di grano tostato. Seguono poi i luppoli che diffondono un ventaglio di frutti tropicali. Mango, frutto della passione e papaya incontrano il pompelmo rosa e la resina speziata di pino. Un'amarezza frizzante completa abilmente lo spettacolo aromatico.
Oh.
Schoppe BräuAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
