Schorschbock 57% - La birra più forte del mondo.
La Schorschbock 57 è una birra corposa che attualmente detiene il record di birra più forte al mondo con il 57% di alcol. Il titolo è fortemente contestato ed è passato di mano più volte negli ultimi anni. Lo Schorschbräu, il birrificio da cui proviene lo Schorschbock, ha combattuto una battaglia ad alto contenuto alcolico con gli scozzesi di Brewdog. In un vivace scambio di colpi, i due birrifici lanciarono alternativamente birre ricche che si posizionarono a vicenda nelle classifiche mondiali. La Schorschbock 57 ha per il momento posto fine a questa battaglia e da allora regna ai vertici delle birre più forti del mondo.
Chi pensa che una bevanda con una gradazione alcolica più di dieci volte superiore a quella di una birra convenzionale non sia birra nel senso tradizionale del termine, si sbaglia. Nella produzione dello Schorschbock lo Schorschbräu rispetta rigorosamente i requisiti della legge bavarese sulla purezza. Pertanto l’attuale 57% vol. è anche il limite massimo assoluto per quanto riguarda la gradazione alcolica. Di più non è possibile. Almeno non se si vuole mantenere la bevanda come birra pura e non come bevanda a base di birra mista con aggiunta di grappa. L’obiettivo è la birra, quindi non ci sarà niente di più forte dello Schorschbock 57. Per noi questo è abbastanza, perché anche il bevitore di birra più appassionato non riuscirà facilmente a spillarsi più di una delle mini bottiglie in edizione limitata.
Consigliamo lo Schorschbock 57 Mini come regalo ideale per gli amanti della birra, come piccolo souvenir per la prossima serata barbecue o come oggetto da collezione per loro
SchorschbräuAcqua, malto d’orzo , malto di frumento , luppolo, lievito
