Lo Schorschweizen 13 è un tipo di grano speciale - e non solo per il suo alto contenuto alcolico!
Schorschweizen 13 non solo fa rima nel titolo, ma è anche una vera poesia sotto altri aspetti. Incredibilmente complesso nel gusto, brilla con note meravigliosamente speziate e 13% vol.! Questo lo rende uno dei grani più forti al mondo. Nell’assortimento entusiasmante e nel complesso piuttosto ampio di Schorschbräu, Schorschweizen è un altro punto forte tra tanti.
C’è anche una piccola leggenda legata al nome poetico di Schorschweizen 13 e al gusto fiabesco. A causa della gradazione alcolica eccezionalmente elevata, lo Schorschbräu mette in guardia precauzionalmente gli intenditori dal consumo eccessivo. Anche dopo aver bevuto una sola bottiglia possono apparire gli gnomi del grano. Secondo la leggenda si tratta di piccole creature che nascono dal cervello alimentato dalla birra quando si ha un eccesso di luppolo. A seconda che si vogliano incontrare o meno gli gnomi del grano, la dose di Schorschweizen dovrebbe essere adattata. Ma questo grano forte non è comunque per i fifoni: prima di tutto, questa eccellente birra di Schorschbräu è dedicata a voi!
Anche il birraio Schorsch Tscheuschner è quasi una leggenda. Il cacciatore di record di Schorschbräu si è posto l’obiettivo di produrre le birre più forti del mondo e in questo campo ha già prevalso più volte contro avversari e concorrenti di tutto il mondo con birre come Schorschweizen. Purtroppo non sappiamo se venne aiutato dagli gnomi del grano.
SchorschbräuAcqua, malto di frumento , malto d’orzo , luppolo, lievito
