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La stagione del raccolto è un momento molto speciale anno dopo anno. I ricchi tesori della natura vengono raccolti, il duro lavoro di un anno viene ripagato generosamente e ancora una volta diventiamo consapevoli dell'abbondanza in cui viviamo. A questa festa ricorrente il birrificio di campagna privato Schönram ha dedicato una birra, che viene prodotta ogni anno giusto in tempo per il periodo della vendemmia in autunno e porta l'illustre nome Harvest Beer Zwickl.
La festa del Ringraziamento in forma liquida si adatta perfettamente all'autunno in termini puramente visivi: lo Zwickl scorre nel bicchiere in un meraviglioso marrone castagna rosso rame. Questo colore seducente deriva dai malti speciali che non solo conferiscono alla birra il suo aspetto attraente ma anche un delizioso profilo aromatico. La birra naturalmente torbida ha un profumo meraviglioso di malto leggermente tostato e quando viene bevuta presenta un'intera gamma di sfumature di sapore armoniose. Le materie prime provenienti dalla coltivazione regionale evocano nella birra i raffinati aromi di grano baciato dal sole, rigogliosi prati fioriti estivi e profumate foglie autunnali. La birra di raccolta Zwickl è corposa al palato e presenta delicate note floreali, fruttate e dolcemente dolci.
La birra forte è il compagno perfetto per sostanziosi piatti autunnali o per uno spuntino abbondante. Anche i dessert affumicati, dolci e pesanti si armonizzano con la tavolozza aromatica equilibrata della birra di raccolta Zwickls di Schönramer.
Private Landbrauerei SchönramAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
