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Al giorno d'oggi, sempre più persone prestano attenzione ad un'alimentazione impeccabile, sana e leggera. Mangiare e bere senza glutine per alcuni è obbligatorio a causa di allergie e intolleranze, ma per molti ormai fa semplicemente parte di una dieta consapevole. Il Neumarkter Lammsbräu ha adattato la sua gamma di prodotti interamente alle esigenze delle persone attente alla salute ed è lieto di soddisfare il crescente desiderio di prodotti di qualità eccezionale. Tutte le birre del repertorio del birrificio sono prodotte con materie prime provenienti da agricoltura biologica, alcune sono anche senza glutine e anallergiche.
Nell'ultima categoria rientra il buon senza glutine di Lammsbräu. La specialità di birra finemente amara è realizzata con ingredienti regionali provenienti da agricoltura biologica controllata ed è un piacere corposo anche senza glutine. In un processo speciale ed unico, il glutine viene rimosso dalla birra in modo che diventi un prodotto finale sicuro per chi soffre di allergie. Il risultato è una birra delicata con un bouquet di luppolo meravigliosamente aromatico: un vero piacere della birra senza glutine.
Il Neumarkter Lammsbräu senza glutine scorre nel bicchiere nel colore brillante della paglia essiccata al sole ed è decorato con una corona di schiuma bianca e ariosa. Un delicato fiore di luppolo si alza dalla schiuma cremosa e si mescola con malto tostato e un pizzico di popcorn al naso per creare un allettante pot-pourri. Il gusto iniziale rivela una birra leggera dagli aromi eleganti: il malto morbido accarezza il palato, il luppolo apporta freschezza e belle note erbacee al gioco aromatico.
In giro.
Valori nutrizionali per 100ml*
Energia (kj) 163
Calorie (kcal) 39
Grasso (g) <0,5
saturo di esso
Acidi grassi (g) <0,1
Carboidrati (g) 2.8
di cui zucchero (g) <0,5
Proteine (g) <0,5
Sale (g) <0,01
*Dichiarazione attuale 2018
Neumarkter LammsbräuAcqua minerale naturale, malto d'orzo , luppolo
