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Gli amici non permettono agli amici di bere birra cattiva: questo è l’onorevole motto del birrificio artigianale Hanscraft & Co.
Christian Müller, la testa e il cuore di Hanscraft, è un vero amante della birra. Ama così tanto la birra che ha persino lasciato il lavoro per questo. Prima di addentrarsi nel mondo ricco di luppolo delle birre artigianali, Christian si guadagnava da vivere come dentista. Non è un lavoro a cui si rinuncia alla leggera, ma Christian ha scambiato il camice da medico con una paletta per la sua grande passione. Fare la birra invece di tirare i denti è ormai il motto e ne siamo estremamente felici. Una visita al birrificio è molto più piacevole di una visita allo studio del dentista, soprattutto quando il birrificio produce birre eccellenti come Hanscraft & Co.!
L’ultima novità nella gamma selezionata personalmente da Christian è la Double Dryhopped Pale Ale Bohemia Crown, prodotta e raffinata con le varietà di luppolo ceco Kazbek e Sladek. La tecnica della luppolatura a freddo conferisce alla Pale Ale una speciale nota di luppolo e la rende una succosa specialità di birra. Appena si apre la bottiglia si svela la potenza del luppolo nascosta sotto il tappo a corona. Il meraviglioso profumo di un prato estivo in fiore si mescola al naso con un succoso aroma di arancia. La bevanda iniziale presenta una birra deliziosa e delicatamente composta che ha un sapore meravigliosamente corposo e rinfrescante di arance maturate al sole. Una calda e dolce nota di miele completa la frutta fresca e completa gli aromi.
Bohemia Crown è un’altra birra di grande successo del nostro dentista preferito e fa parte di un concorso interno al birrificio: come prima, Christian ha prodotto due birre identiche, che differiscono solo per il tipo di luppolo utilizzato. L’avversario di Bohemia Crown è Yakima River . Quale ti piace di più?
Acqua, malto d’orzo , malto di frumento , malto d’ avena , luppolo, lievito
