CasusGrill

I tedeschi hanno una vasta gamma di hobby: mentre alcuni amano il calcio in forma attiva o passiva, altri preferiscono risolvere cruciverba o sudoku, fare giardinaggio o fare una passeggiata. Molto apprezzate sono anche le attività sportive come l’escursionismo, il ciclismo, il jogging o la palestra, così come i giochi da tavolo o i videogiochi sulla console o sul computer. Sebbene la grigliata non sia presente in nessuna lista dei risultati, sospettiamo che sia una sorta di leader segreto. Dopotutto in estate non c'è niente di più bello che stare davanti alla griglia con una birra fresca in mano e prendersi cura della fragrante carne grigliata sulla griglia, giusto? In ogni caso, amiamo il barbecue e ci piacerebbe accendere un fuoco per cucinare in ogni occasione.

Dal viaggio in campeggio al mercato mondiale

Un'azienda specializzata in grigliate locali è CasusGrill™. L'azienda danese ha sviluppato una griglia usa e getta ecologica che potete portare con voi ovunque e che, oltre alla sua flessibilità, ha anche buone prestazioni di cottura ed è più sostenibile rispetto a prodotti comparabili. Durante uno dei loro viaggi in campeggio, Susanne e Carsten Brøgger hanno provato senza successo a preparare il cibo alla griglia sulla griglia usa e getta che avevano acquistato in precedenza. La distanza tra la brace e la griglia era troppo bassa, quindi la carne e le verdure erano ancora crude all'interno, anche se all'esterno erano già leggermente bruciate. Inoltre, la ciotola in alluminio bruciava l'erba sottostante e la finestra temporale con la temperatura di cottura perfetta era troppo piccola per iniziare a grigliare tutto ciò che Susanne e Carsten volevano mangiare. Ovunque nel campeggio, sui laghi e sulle rive dei fiumi, nei prati e nelle aree di sosta, la coppia ha visto anche vassoi per barbecue abbandonati con noncuranza. Qualcosa doveva cambiare, questo è diventato chiaro ad entrambi durante questa vacanza. Davanti ad una birra fresca è nata l'idea di progettare una versione green della griglia usa e getta.

Grigliate in modo più sostenibile e migliore

Il dinamico duo ha iniziato lo sviluppo nel 2009. Lanciata nel 2016, la griglia è realizzata con materiali sostenibili e biodegradabili e può anche essere bruciata su un falò dopo l'uso. Il corpo della base è in gran parte realizzato in cartone riciclato, la griglia è realizzata in bambù, materia prima rapidamente rinnovabile. Lo stesso vale per le bricchette sviluppate appositamente per la griglia usa e getta: i carboni tondi sono combinati con pietra lavica e sono pronti per l'uso in pochi minuti. A differenza dei carboni tradizionali, i bricchetti a forma di ciambella trattengono il calore per ben 60 minuti. L'invenzione di Susanne e Carsten ha ricevuto riconoscimenti in tutto il mondo e ha ricevuto più volte premi prestigiosi.

Ottieni la tua copia oggi e griglia quando e dove vuoi!