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All'inizio, i frullati non avevano una reputazione particolarmente buona al di fuori del gruppo dei crudisti attenti alla salute. Troppo sano. Troppo spesso. Dopo i primi problemi iniziali, i cocktail appena spremuti o frullati di diversi tipi di frutta e verdura conquistarono rapidamente il resto del mondo culinario: le barrette di frullato spuntavano come funghi e le bombe vitaminiche si potevano comprare nei bar, nei ristoranti, in palestra e anche in... Trova supermercato. Al giorno d'oggi il nostro rapporto con essa si è stabilizzato a un livello normale e molte persone usano la bevanda per consumare le loro unità quotidiane di frutta e verdura in forma compressa e semplice.
Pensavamo che i frullati andassero bene finché i primi alla birra non ci hanno fatto davvero emozionare. Birrai intraprendenti combinavano luppolo, malto e lievito con frutta fresca e trasformavano le loro birre in frullati per gli amanti della salute attenti alla salute. Uno dei nostri frullati preferiti viene da Maryenszstadt. Il birrificio polacco produce un cocktail di frutta simile alla birra con il 25% di frutta.
Mango, pera e yuzu sono responsabili della carica fruttata e delle vitamine. La frutta fresca viene prodotta sotto forma di purea e combinata con batteri lattici e aroma naturale di vaniglia per creare un tipo speciale di frullato. Il risultato ha una forte gradazione alcolica del 7,0%, è vellutato, morbido, meravigliosamente avvincente e così fruttato che sembra quasi di bere un succo di frutta spremuto.
Maryensztadt Craft BreweryAcqua, malto d'orzo , purea di frutta (25%): pera, mango, succo di yuzu pressato naturalmente; Lattosio , maltodestrina, luppolo, aroma naturale di vaniglia, lievito, lattobacilli
