Georg Tscheuschner, che i suoi amici chiamano affettuosamente Schorsch, è un birraio assolutamente eccezionale. La Franconia si è posta l’obiettivo di produrre la birra più forte del mondo e ha già raggiunto questo obiettivo più di una volta. Di tanto in tanto spuntano fuori birre forti quanto quelle di Schorsch, ma l’intraprendente mastro birraio riesce sempre a raggiungere la vetta e ora ha un’intera gamma di birre potenti nel suo repertorio.
Uno di questi è il grano più forte del mondo. Lo Schorschweizen ICE ha un’incredibile gradazione alcolica del 30,0% e si beve come un ibrido armonioso tra distillato e birra. La gradazione alcolica raggiunge questa altezza vertiginosa riducendo parte dell’acqua congelandola. Questo non solo concentra il gusto, ma aumenta anche i giri. L’aroma della ricca birra di frumento comprende frutta matura, uvetta marinata al rum, caramello cremoso, malto tostato e frutta secca scura. L’alcol è sapientemente integrato nel gusto e apporta un piacevole calore che si diffonde nel corpo e nell’anima dopo il primo sorso. Ti consigliamo di sorseggiare questa birra come un pregiato whisky a piccoli e piacevoli sorsi.
La creazione speciale è disponibile in una bottiglia con tappo basculante. Un sigillo di cera perfeziona l’aspetto e rende l’apertura di questa bottiglia un evento festoso. Divertiti!
SchorschbräuAcqua, malto d’orzo , malto di frumento , luppolo, lievito
