Non è un segreto che gli abitanti di Bamberga conoscano l’arte della produzione della birra. Il birrificio Keesmann è un’istituzione di lunga data nel densamente popolato panorama della birra di Bamberga.
In Franconia si bevono soprattutto birre di cantina, birre chiare, birre affumicate e birre bock. Se una Pilsner può affermarsi qui, allora deve essere una Pilsner molto speciale. E questo è tutto: la Keesmann’s Men’s Pils è sempre stata prodotta secondo una ricetta di famiglia che è stata tramandata con cura di generazione in generazione. Per decenni abbiamo armeggiato e sperimentato fino a trovare la composizione perfetta e le varietà di luppolo ideali. Adesso è perfetta e piace anche agli amanti della birra di Bamberga!
Un riconoscimento per questa pilsner di prima classe.
La Pilsner da uomo scorre nel bicchiere in una tonalità oro chiaro e forma un’impressionante schiuma di schiuma. Dalla schiuma emergono delicati profumi di pane appena sfornato e fiori verdi di luppolo. Al naso si avverte un sentore di erba appena falciata e una delicata nota erbacea. La Pilsner da uomo colpisce in modo bello e amaro sulla lingua, dove dispiega la sua gamma di aromi. La paglia essiccata al sole incontra il biscotto e il malto. Una nota floreale e meravigliosamente fruttata di luppolo conferisce alla Pilsner una certa leggerezza. Luppolo e malto sono meravigliosamente equilibrati, anche se il luppolo è un po’ più dominante. Il finale è secco e meravigliosamente amaro.
Un eccellente classico di Keesmann.
Keesmann BräuAcqua di fermentazione, malto d’orzo , luppolo, lievito
