Keesmann Bräu

Secondo la leggenda, Bamberga è attraversata da tre fiumi: il braccio sinistro del Regnitz, il braccio destro del Regnitz e il Bier, fresco primaverile. Chi pensa che sia esagerato non conosce Bamberga. Qui non bevi acqua, qui bevi birra. Solo nell'area della città di Bamberga ci sono più di una manciata di birrifici che riforniscono la piccola città di birra fresca. Ci sono circa 60 birrifici nella regione di Bamberga e la densità dei birrifici era molto più alta. Keesmann è un birrificio di Urbamberg e parte integrante della cultura della città.

Pils per il Presidente

Keesmann non è solo il patrimonio culturale di Bamberga, ma anche una delle birrerie più famose della città cattedrale. Birre come la Herren-Pils sono conosciute e amate ben oltre i confini della Franconia. Tuttavia, alcune persone potrebbero avere una domanda legittima: una Pilsner a Bamberga? SÌ! Questo non è niente di insolito per Keesmann ed è da tempo diventato un classico del birrificio, che non solo gli abitanti di Bamberg amano bere. In generale, la birra regionale artigianale è molto apprezzata in Franconia e c'è una ragione per questo: i Franconi possono farlo facilmente, producendo birra. Se vi abbiamo fatto venire l'acquolina in bocca, vi consigliamo il nostro pacchetto di birre con birre artigianali della Franconia : con un'intera scatola di meravigliose birre della Franconia non potete sbagliare. Al contrario, è probabile che renderai felici tutti quelli con cui li condividi.

Il miracolo del Wunderburg

Il birrificio Keesmann è di proprietà della famiglia sin dalla sua fondazione nel 1867. I Keesmann sono una famiglia di lunga data di Bamberg e da oltre 150 anni producono la loro meravigliosa birra nel quartiere Wunderburg di Bamberg. Ciò che Elisabeth Keesmann porta avanti oggi nella quinta generazione ha avuto inizio con il mastro macellaio Georg Keesmann. Decise che la birra era l'accompagnamento ideale per prosciutto, bratwurst e pressa. Essendo un abile uomo d'affari, Georg non ha esitato e ha completato la sua formazione come birraio con un certificato di master alla veneranda età di 51 anni. Da quel momento in poi Georg non solo produsse salsicce, ma produsse anche la propria birra e gli abitanti di Bamberga poterono acquistare birra e Leberkäs da un unico fornitore in case una accanto all'altra. La Pilsner da uomo era già popolare allora e costituisce ancora oggi gran parte della produzione.

Non c'è da stupirsi, perché questa meravigliosa Pilsner della Wunderburg ha un sapore semplicemente meraviglioso!