L’Augustiner Bräu è uno dei birrifici più antichi di Monaco e vanta una vasta gamma di birre prodotte negli ultimi 700 anni, che lo rendono un vero classico e un vero favorito del pubblico.
La birra chiara viene conservata a lungo e matura al massimo del suo splendore durante questa stagione di chiusura. Il risultato è una birra meravigliosamente delicata con un carattere meravigliosamente rinfrescante e piccante. Un classico moderno dal gusto inconfondibile.
L’Augustiner Hell si presenta lucido e leggermente dorato nel bicchiere. Perle fini scorrono continuamente dalla base di vetro alla superficie e alimentano una corona estremamente maestosa di schiuma solida e bianca come la neve. Una foto di una birra! Un delicato profumo di erba appena falciata, scorza di limone, prato fiorito estivo e malto leggero ti fa aspettare con ansia il primo sorso. L’assaggio iniziale rivela un corpo leggero con una vivace anidride carbonica, che conferisce alla birra una qualità di mousse. Il malto giace come una base vellutata sulla lingua e sul palato e li delizia con note di grano delicatamente tostato e paglia essiccata al sole. Il luppolo aggiunge tutta una serie di aromi raffinati, che vanno dalle erbe speziate alle componenti floreali e ad un fresco fruttato. Il finale è amaro e luppolato e ha una bella speziatura erbacea.
Una birra chiara equilibrata con belle note di luppolo!
Augustiner-Bräu-MünchenAcqua, malto d’orzo , luppolo
