Inserisci qui il tuo indirizzo e-mail per essere informato una volta non appena l'articolo sarà nuovamente disponibile.
Lo snack dolce per gli appassionati di birra.
Se si crede ai cliché, sono gli uomini che sono più propensi a prendere una bottiglia che un sacchetto di orsetti gommosi. Birra al posto dei dolci è il motto che probabilmente vale anche per molte donne amanti del luppolo. Chiunque rientri in questa categoria di persone sarà felice della perfetta combinazione tra birra e dolci! Esistono moltissimi dessert liquidi sotto forma di ricche stout e birre dolci, il nostro croccante al malto è un dessert in forma solida e ancora davvero birrario!
Oltre all'acqua, al luppolo e al lievito, l'orzo è l'ingrediente principale della birra ed è essenziale nel processo dall'acqua alla birra. Per essere utilizzato per la produzione della birra, l'orzo viene germinato e poi essiccato. Il processo di cottura rimuove l'acqua dall'orzo e, una volta essiccato sul fuoco di legna, può conferirgli un gradevole sapore affumicato. L'orzo viene quindi macinato nel bollitore. Tuttavia, il nostro malto non viene frantumato dopo l'essiccazione, ma caramellato con delizioso zucchero.
Il croccante al malto è lo snack perfetto per la prossima serata televisiva. Meravigliosamente croccante e con una meravigliosa nota di birra, questa delizia farà felici tutti gli appassionati di birra, anche se non hanno un debole per i dolci. Il malto è adatto anche come condimento croccante per insalate o zuppe. Aggiunge consistenza e un tocco di dolcezza maltata al piatto!
Die Bierothek®Malto d'orzo , zucchero, olio alimentare
