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Il birrificio islandese Einstök utilizza solo le migliori materie prime per la produzione della birra: l'acqua cristallina proviene dalle gelide sorgenti glaciali dell'isola, il luppolo e il grano provengono ove possibile da agricoltori regionali e il lievito viene prodotto internamente. Abbinati alla tecnologia più recente e all'arte secolare della produzione della birra, questi ingredienti vengono trasformati in una deliziosa birra.
Un vino particolarmente pregiato della gamma è la birra bianca islandese. Il modello per la creazione è lo Spirito Belga. Einstök combina il carattere fresco delle birre islandesi con le spezie calde delle birre belghe. Il team si è preso il tempo necessario per trasformare lo spirito tradizionale in un'opera d'arte nordica. Il risultato finale è una birra gustosa che si distingue per l'aroma forte, la natura rinfrescante e il carattere beverino. Come nel classico Wit, qui sono stati utilizzati coriandolo, scorza d'arancia e fiocchi d'avena. Questo trio imbattibile conferisce alla birra una freschezza pungente, note erbacee speziate e terrose e un corpo stabile, morbido e vellutato. Grazie al suo sapore cremoso e al fruttato estivo, la birra bianca islandese Einstöks ha un sapore eccezionale sia nella metà fredda che in quella calda dell'anno.
Il gusto iniziale impressiona con un aroma netto e pulito e una sensazione in bocca delicatamente fondente. A poco a poco, fiocchi d'avena, note di agrumi e spezie si stratificano per creare un piacere variegato della birra che culmina in un finale rotondo e rinfrescante.
EinstökAcqua, malto d'orzo , spezie, luppolo, lievito
