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Una stout imperiale come dovrebbe essere: potente, forte e incredibilmente aromatica.
Il bevitore abituale di stout conosce ed apprezza le caratteristiche di una buona stout. Le birre di questo tipo sono generalmente scure, altamente aromatiche e ad alto contenuto alcolico. Il Lehe Ravnodenstvie non fa eccezione.
Anche se il nome non rivela immediatamente cosa c'è nella bottiglia, lo si capisce subito quando si versa la birra nel bicchiere. Scorre nel bicchiere in un tono impenetrabile e profondo di mogano nero ed emana l'aroma corposo del cioccolato fondente abbinato a cremoso caramello e note torbate di caffè. A temperatura ambiente si sviluppa l'aroma pieno dei malti tostati, accompagnato da una sottile nota di vaniglia e da un accenno di luppolo verde. Ravnodenstvie delizia al primo sorso: lievito, rovere, cioccolato fondente e malto tostato si uniscono sulla lingua per creare una squisita composizione gustativa. Corposo, avvolge le papille gustative con una calda miscela di cioccolato, frutta secca, vaniglia e caffè. Una sottile nota di luppolo con amarezza floreale conferisce un sottotono elegante e insolito. Il finale è rotondo e morbido e lascia voglia di un'altra bottiglia.
Ravnodenstvie è una stout delicatamente composta che mostra l'esperienza e la competenza dei birrai estoni. La consigliamo a tutti coloro che amano bere birre scure e corpose e vogliono sorprendere il proprio palato con una speciale specialità stout.
Assolutamente riuscito!
Lehe BreweryAcqua, malto d'orzo , avena , luppolo, lievito, vaniglia
