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I tropici con il loro clima caldo e umido, la vegetazione lussureggiante, le spiagge fantastiche, la meravigliosa varietà di frutti succosi, l'atteggiamento rilassato nei confronti della vita e la cultura accogliente hanno sicuramente curato una o due persone dai loro disturbi quotidiani. Il sole scaccia i malumori e gli stati d'animo ostinati, rilassa i corpi tesi e permette ai problemi della vita quotidiana di sciogliersi. Poiché un soggiorno così terapeutico ai tropici costa molto e andrebbe oltre il budget della maggior parte di noi, i birrai del birrificio francese Les Intenables hanno abbreviato l'intera esperienza e l'hanno racchiusa in un'unica birra.
Tropical Therapy è una sinfonia di quattro tipi di malto e delle varietà di luppolo americano Mosaic e Simcoe e mantiene ciò che promette: la calda specialità dorata con una schiuma densa è puro relax olfattivo. Un bouquet di guava, frutto della passione e papaya riempie l'aria, facendo sbocciare miraggi di spiagge bordate di palme e bevande nelle noci di cocco. L'assaggio iniziale fa seguito a questa piacevole introduzione e cattura il palato con una consistenza setosa e un palato cremoso. Invece di una forte amarezza, la New England IPA dell'Alsazia contiene una varietà di frutti tropicali e il gusto ricorda fortemente un cocktail a base di frutta appena spremuta.
Les Intenables Tropical Therapy è vacanza a dosi!
Les IntenablesAcqua, malto d'orzo , malto di frumento , fiocchi di frumento , luppolo, lievito
