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Stile birra: Hazy DIPA
Il voodoo è una religione originaria dell'Africa occidentale. Seguendo le vie degli schiavi, la fede si è diffusa nel mondo nell'ultimo millennio e conta oggi un gran numero di seguaci. Il dio centrale e unico del voodoo è Bondieu, ma è così potente che ai suoi credenti non è permesso adorarlo direttamente. Le specificità e i dettagli della pratica religiosa sono in gran parte sconosciuti in Europa, ma esistono una serie di luoghi comuni e pregiudizi. La più conosciuta è probabilmente la bambola voodoo che, secondo la credenza popolare, può essere utilizzata per pungere o addirittura eliminare i nemici. Per fare questo, decori la bambola con uno degli oggetti personali della vittima e poi la usi indirettamente per farle del male.
I rituali e le cerimonie attuali sono molto più complessi e non intendono danneggiare nessuno. A causa di elementi esotici come il feticismo, la danza e la musica, la religione appare mistica e misteriosa in Occidente.
Lo stesso vale per l'omonima birra di Cierzo: la Hazy Double India Pale Ale nasconde interi mondi di gusto nelle sue profondità opache. La gradazione alcolica del 7,8% ti farà girare la testa, mentre un intero bouquet di frutti tropicali annebbierà i tuoi sensi con note di mango, ananas e mandarino.
Magia voodoo o no, questa birra è semplicemente magica!
Cierzo BrewingAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito, frumento , avena
