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Una favolosa selezione di cinque diverse varietà di luppolo conferisce sapore a questa eccellente birra chiara.
Con la sua Craft Lager, il birrificio austro-canadese Steamworks Brewing ha aggiunto alla sua gamma una birra dal carattere forte e allo stesso tempo beverina. Grazie alla sua meravigliosa speziatura e al sottotono leggermente fruttato, la specialità della birra dorata si sposa meravigliosamente con piatti leggeri di pesce. Ma anche piatti sostanziosi, come un abbondante arrosto dalla crosta croccante, gnocchi e verdure, accompagnano perfettamente il campeggio.
Steamworks Craft Lager si presenta nel bicchiere in una tonalità oro chiaro ed è coronata da un'impressionante quantità di schiuma bianca. Dalla testa di schiuma sale al naso un profumo invitante di paglia essiccata al sole, erba appena falciata, grano delicatamente tostato, luppolo alle erbe e resina speziata. Il gusto iniziale mantiene ciò che il profumo prometteva: aromi di erbe, cereali, scorze di agrumi piccanti, erba tagliata e luppolo floreale accarezzano il palato. Il gioco degli aromi è accompagnato da una piacevole amarezza che bilancia perfettamente la dolcezza. Una consistenza morbida e un corpo di medio peso conferiscono alla birra una meravigliosa bevibilità; la lieve carbonatazione supporta questo effetto. Il finale completa adeguatamente il piacere della birra: secco e amaramente amaro, i componenti aromatici rimangono a lungo sulla lingua e fanno venire voglia di un'altra bottiglia.
Una birra chiara sapientemente bilanciata che vanta una varietà di luppoli.
Steamworks Brewing Co.Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
