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Sembra buono, ha un sapore ancora migliore.
Per la loro ultima creazione, i birrai di To Øl hanno raccolto quanti più dati ottimali possibili per dare alla loro birra il miglior suono possibile. La birra è il prodotto di una collaborazione tra To Øl e i colleghi berlinesi di Fuerst Wiacek : l'esperienza combinata di due birrifici artigianali si fonde in un'imbattibile raccolta di conoscenze su questa birra. L'Imperial Stout è stata invecchiata in botti di bourbon per ben 13 mesi. E poiché ai birrai questo non bastava, all'epoca furono aggiunti alla birra anche noci pecan, scaglie di cacao, vaniglia e cannella. Il coronamento e l'argomento killer assoluto è l'elevata gradazione alcolica del 15,4%. Pensiamo che suoni incredibilmente bene!
La birra clamorosamente buona si presenta nel bicchiere nella tonalità più scura del mogano ed è coronata da un delicato velo di schiuma marrone nocciola. Il profumo e il gusto sono un'accattivante sinfonia di noci pecan tostate, cacao pregiato, vaniglia esotica, bourbon pregiato, cioccolato fondente, caramello cremoso e cannella. La gradazione alcolica è sapientemente integrata nel corpo voluminoso e completa il gioco degli aromi con un calore ardente che si diffonde attraverso il corpo e l'anima. La potente dolcezza è compensata da una nobile amarezza che fornisce equilibrio e contrasto.
Contiene malto d'orzo , fiocchi d'avena e noci
