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Mentre la maggior parte dei birrifici ricorre a una dose extra di spezie per le loro birre festive invernali, i leggendari birrai della Sierra Nevada si affidano alla magia festosa del luppolo. Per la sua festosa birra invernale, il birrificio americano utilizza una santa trinità di Cascade, Chinook e Centennial: una miscela favolosa che fornisce una varietà di note di agrumi e un potente carico di resina di pino nella birra. Agli aromi corposi del luppolo si aggiunge un'amarezza impressionante.
Se vuoi trasformare la stagione fredda in una festa, ti consigliamo questa magistrale IPA come deliziosa compagna.
La Celebration Fresh Hop IPA della Sierra Nevada si presenta nel bicchiere in un marrone castagna rosso rame ed è decorata con una piccola corona di schiuma profumata leggermente colorata. L'aroma è sorprendentemente maltato e solletica i nervi olfattivi con note olfattive di caramello cremoso, zucchero di canna, frutta candita e malto tostato. Il luppolo apporta sottili note di erbe appena tagliate, resina di pino ed erba. Il gusto iniziale rivela una IPA robusta con una gamma di sapori corposi e una sensazione in bocca vellutata. Forti note di agrumi accarezzano il palato e coccolano la lingua con note di pompelmo, limone, lime e pomelo. L'aroma della resina di pino speziata e un tocco di malto completano abilmente gli aromi. La potente amarezza del luppolo corre come un filo conduttore attraverso il piacere di bere e aumenta fino a diventare un'esperienza intensa nel finale.
Oh.
Sierra Nevada Brewing Co.Acqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
