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Nel comune della Bassa Franconia di Stettfeld vivono quasi 1.200 persone. Il luogo venne menzionato per la prima volta in un documento nel 778 e da allora celebra le sue radici con una vivace cultura locale. La comunità è una priorità assoluta a Stettfeld e viene praticata ogni giorno. Il comune di Stettfeld, ad esempio, è motore di manifestazioni durante tutto l'anno. L'associazione apartitica fornisce un prezioso contributo al calendario del festival e organizza, tra le altre cose, le Giornate degli orsi di Stettfeld. Questo evento si svolge una volta all'anno ed è stato organizzato per la prima volta nel 1997.
Per la festa gli abitanti di Stettfeld e i loro ospiti si riuniscono nel centro del paese e trascorrono momenti divertenti con musica, sfilata, giochi e prelibatezze culinarie. Un punto culminante è la bevanda dell'orso preparata appositamente per l'occasione dal locale Adler-Bräu.
La Stettfelder Bärentrunk è una birra nera forte che si distingue per una piacevole gradazione alcolica del 5,0% e un carattere beverino. Nel bicchiere, la specialità stagionale si presenta in un nero caffè opaco. Un pregiato velo rosso rubino percorre la birra. Dalla cremosa schiuma avorio sale al naso un profumo invitante di cereali tostati, caramello e frutti scuri. Il gusto vellutato e morbido ricorda la prima impressione olfattiva: forti aromi tostati con amarezza croccante, pane nero, confettura di ciliegie, cioccolato e caramello.
Adler BräuAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
