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La ricerca della birra giusta per una serata a volte può essere una vera odissea: si sperimenta tutta una serie di tipologie diverse, si assaggia e si pesa, si beve sorso dopo sorso e alla fine si dimentica cosa ha assaggiato la prima birra mi piace e se hai risolto il problema solo perché nessun altro era stato ancora testato.
Per risparmiarvi questa tortura, i birrai del birrificio di Braunschweig Liquid Story hanno inventato una birra che potrete bere tutta la sera e tutta la notte senza annoiarvi. La creazione è appropriatamente chiamata Tutto. Notte. Lungo. ed è una gustosa Session India Pale Ale. Per il gusto meraviglioso sono state selezionate materie prime eccellenti, ognuna delle quali ha il proprio scopo e funzione. Le varietà di luppolo Mosaic e Centennial conferiscono alla birra il tipico aroma IPA, composto da sentori di erbe appena tagliate e frutta piccante. L'amarezza frizzante è un effetto collaterale positivo. Il luppolo Sabro sottolinea il gioco di aromi con una porzione extra di frutta tropicale, che evoca nella birra freschezza e un tocco estivo. Per conferire gravità e corpo alla birra snella, i birrai hanno utilizzato anche malto di farro e avena.
Il risultato finale è un sapiente equilibrio di luppolo esotico e fruttato e cereali maturati al sole.
Liquid Story Brewing Co.Acqua, malto d'orzo , malto di farro , malto d' avena , luppolo, lievito
