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Nel migliore dei casi, una buona birra chiara è una vera poesia: un corpo sottilmente rotondo incontra malto leggero e luppolo gentile, sfumature di sapore corpose accarezzano il palato e l'aspetto solare delizia corpo e anima.
Probabilmente proprio questi punti erano sulla lista dei birrai di Karlsberg quando hanno progettato la loro meravigliosa birra chiara. Questa specialità di birra dal colore giallo miele ha una gustosa gradazione alcolica del 5,0% e ha 17 unità amare. Utilizzando acqua di produzione cristallina e liscia come la seta e ingredienti selezionati a mano, la maestria e l'abilità sono state utilizzate per creare una birra dal sapore intenso e di successo.
Il Karlsberger Helle sfocia nel bicchiere in un radioso sole dorato e completa il suo adorabile esterno con una corona di schiuma bianca dai pori densi. Dallo splendore costante, un pot-pourri di profumo di grano, miele di fiori cremoso ed erba appena falciata sale al naso e fa venire sete al primo sorso. Il gusto è meravigliosamente delicato: note morbide di malto leggero e grano delicatamente tostato intrappolano il palato. Un accenno di mela verde e sentori di caramello cremoso, miele ed erbe di campo speziate sottolineano il gioco degli aromi. La dolcezza è attenuata e bilanciata da un'amarezza lieve e luppolata. Il piacere della birra culmina in un finale che sa di grano maturato al sole ed erbe appena tagliate.
Karlsberg BrauereiAcqua, malto d'orzo , estratto di luppolo, lievito
