Ci piace chiamare il luppolo oro verde. Ciò è dovuto al valore inestimabile che il luppolo apporta alla birra. Le ombrelle aromatiche modellano il gusto della birra, le conferiscono la sua amarezza talvolta frizzante e influiscono notevolmente sul carattere. I birrifici artigianali sono spesso dei veri e propri appassionati e anche i birrifici tradizionali riconoscono sempre di più il potenziale del luppolo.
Anche i birrai di Staffelberg-Bräu sono appassionati del luppolo. Esprimono il loro amore per l'ingrediente speciale con una Pilsner extrafine. La Hop Gold Pilsner è una composizione di elegante acidità, malto morbido e luppolo fresco. La creazione è all'altezza del suo nome e sfocia nel bicchiere in oro zecchino. L'aspetto attraente è perfezionato da una maestosa testa in schiuma in bianco fiore. Ma la Pils ha anche valori interiori: un profumo sensuale di biscotto appena sfornato, erba e agrumi gialli e solari promette delizie culinarie che diventano realtà quando la bevi. Un fuoco d'artificio luppolato sboccia su una sottile base di malto che sa di miele cremoso e cereali leggeri. Sentori floreali, la freschezza acidula del succo di limone appena spremuto, una lieve acidità e il profumo del fieno costituiscono il profilo gustativo. Un'armoniosa acidità completa il gioco degli aromi.
La Hopfen-Gold-Pils è la birra giusta per gli appassionati delle Pilsner luppolate.
Staffelberg-BräuAcqua, malto d'orzo , luppolo e lievito
