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"Woke" è un termine che sta diventando sempre più importante nel nostro mondo sempre più diversificato e diversificato. “Woke” descrive la consapevolezza dei problemi legati al razzismo nella società e deriva dal linguaggio di PoC. Il panorama politico è più caldo che mai, il che significa che anche i produttori di birra stanno entrando in azione.
Yankee & Kraut prende una posizione chiara e sostiene la diversità. E non solo con le birre.
La sua coscienza sociale si manifesta, tra le altre cose, nella sua Double Dry Hopped Double New England IPA “Get Woke”. Le birre sono diverse e ci sono innumerevoli stili di birra. Che fortuna! Questa birra molto speciale viene prodotta con le varietà di luppolo Ahtanum Cryo, Simcoe Cryo e Citra Cryo e colpisce per il suo carattere fruttato esplosivo. Il NEIPA luppolato scorre nel bicchiere in oro radioso e presenta una schiuma cremosa e bianca sul corpo torbido. Olfattivamente, la birra si presenta decisamente fruttata: un intero paniere di frutti tropicali incontra al naso agrumi e tanto luppolo floreale. Il gusto è molto simile: un'ondata succosa di frutti tropicali inonda il palato e si combina con note piccanti di agrumi per creare una miscela irresistibile. Un accenno di resina di pino e una forte amarezza che aumenta verso il finale completano sapientemente il gioco aromatico.
Un delizioso pezzo di diversità!
Yankee&KrautAcqua, malto d'orzo , malto di frumento , malto d' avena , luppolo, lievito
