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Permettimi, PIA. PIA non è l'adorabile signora della porta accanto, ma il termine hawaiano per indicare la birra e l'ultima creazione nell'ampia gamma di eccellenti birre del birrificio Yankee & Kraut. La comunità birraria tedesco-americana è nota per i suoi lavori folli e anche questa volta non delude.
Se ti stai chiedendo perché una birra di origine tedesco-americana ha un nome hawaiano, dovresti berne un bel sorso. Già dalle prime gocce è chiaro che PIA racchiude il ristoro, l'esotismo e il relax di un'intera vacanza hawaiana. Un sorso e sei in paradiso!
La Double Dry Hopped Pale Ale con un tocco americano si presenta nel bicchiere nel colore dei manghi maturi ed è decorata con una corona di schiuma bianca e soffice. Pia ti tenta a prendere il primo sorso con note fruttate di agrumi, mango e papaya. Questo trasporta le papille gustative direttamente su una spiaggia sabbiosa fiancheggiata da palme: aromi rilassati e morbidi di pompelmo rosa, arancia succosa, mango dolce e ananas esotico ondeggiano sulla lingua. Un tocco di biscotto appena sfornato e un amaro frizzante che aumenta verso il finale donano alla birra contrasto e carattere.
PIA è succoso ed estremamente beverino: il compagno perfetto per la prossima festa in spiaggia, anche se si svolgerà nella piscina per bambini sul balcone o nella vasca da bagno.
Yankee&Kraut
