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In un mondo in cui cinque o più varietà di luppolo sono comuni, produrre una birra con una sola varietà di luppolo è un rischio. Ne è valsa decisamente la pena con la Tangerine Dream di Craftwerks: la Single Hop Pale Ale non è inferiore alle sue colleghe luppolate né nel gusto né nella raffinatezza. Gli abili birrai hanno esaltato ogni singola sfumatura di sapore dei luppoli speciali e li hanno intrecciati in un capolavoro di luppolo a più strati.
Il nome Tangerine Dream si riferisce non solo al colore meravigliosamente succoso della birra, ma anche al tipo di luppolo utilizzato: Mandarina Bavaria è nota per il suo gusto incomparabilmente fruttato e il suo aroma unico di mandarino. La scelta perfetta per preparare una birra chiara fruttata!
Come previsto, Tangerine Dream scorre nel bicchiere nel colore dei mandarini baciati dal sole. Il tono arancione intenso brilla di oro ed è completato da una schiuma beige a pori fini. La birra soddisfa le aspettative anche in termini di olfatto: quando si apre la bottiglia, profuma intensamente di arancia succosa e scorza di mandarino aromatica. L'assaggio iniziale presenta una pale ale delicatamente amara con spritz e frizzante anidride carbonica. Diversi strati di diverse sfumature di agrumi si dispiegano sulla lingua e sul palato e seducono le papille gustative con dolcezza fruttata, acidità meravigliosamente appuntita e verve entusiasmante.
Il finale è fruttato e amaro allo stesso tempo e ti lascia desiderare di più.
Craftwerk BrewingAcqua, malto d'orzo , luppolo, lievito
