Inserisci qui il tuo indirizzo e-mail per essere informato una volta non appena l'articolo sarà nuovamente disponibile.
I crostacei sono una questione di gusti, su questo non c'è bisogno di discutere. A differenza della maggior parte degli altri frutti, i frutti di mare dividono la popolazione in due campi: lo ami o lo odi. C'è poco spazio di manovra tra i due punti di vista, motivo per cui siamo tanto più lieti che il collettivo di birra di Friburgo stia avvicinando i fronti. I birrai mandano Bruce in campo: Bruce è una IPA del New England testata in battaglia che ha già dovuto essere lasciata indietro nelle battaglie passate. Ma Bruce non sarebbe Bruce se questo lo facesse esitare anche solo per un secondo. Armato di tutta la potenza del luppolo, entra in battaglia e lotta per la popolarità dei crostacei utilizzando mezzi non convenzionali. E le birre che hanno queste caratteristiche in etichetta.
La Bruce viene prodotta con tre diversi tipi di malto. Il malto d'orzo, di frumento e d'avena conferiscono alla birra una delicata nota di caramello e formano una base liscia per il carico di luppolo. Inoltre, il malto assicura una sensazione in bocca incredibilmente piacevole, corposa e morbida, che aumenta ulteriormente il piacere di bere. Bruce inizia con una bevanda ricca di frutta, succosa e fresca. Malto e luppolo si uniscono per creare una birra di straordinaria prelibatezza, che termina con un finale pulito e frizzante che ti lascerà desiderare un'altra bottiglia.
Non importa se sei un fan o un odiatore dei crostacei. Siamo convinti che ti piacerà Bruce in ogni caso.
Braukollektiv FreiburgAcqua, malto d'orzo , malto di frumento , malto d' avena , luppolo, lievito
