Occasionalmente viene avvistato un orso alle nostre latitudini, ma si presume che questi animali si siano persi o siano in transito. Gli orsi hanno da tempo cessato di far parte della fauna locale. La situazione è diversa in altre parti d’Europa: gli orsi sono ancora presenti oggi in Slovenia e Croazia, così come in Francia, Italia, Spagna, Grecia e Scandinavia. Mentre in Europa la specie più comune è l’orso bruno, in Canada e negli Stati Uniti è soprattutto la sua sottospecie, l’orso grizzly.
Recentemente a Monaco è stata avvistata un’intera orda di grizzly, ma questi allegri compagni non erano del tipo peloso e amante del salmone. I München Bears provengono dalla mafia della birra di Monaco e non sono enormi animali selvatici, ma imponenti birre Bock. I mafiosi bavaresi hanno arricchito il loro panorama birrario locale con una Weizenbock di ispirazione americana: tutte le varietà di luppolo per questa maestosa birra provengono dalla patria dei grizzly.
La birra dal colore oro miele è coronata da una corona stabile di schiuma ariosa e, oltre al suo aspetto attraente, porta nel bicchiere una potente gradazione alcolica del 6,9%. Il profilo aromatico dell’Orso è composto da lievito speziato, banana cremosa, albicocca matura, note di agrumi freschi e cereali solari.
Forte come un orso!
Munich Brew MafiaAcqua, malto di frumento , malto d’orzo , luppolo, lievito
