Il boccale di birra fa parte della cultura bavarese della birra ed è un bicchiere dalla reputazione quasi leggendaria. La maggior parte dei boccali di birra si incontrano all’Oktoberfest: a volte camerieri esperti sollevano più di una dozzina di recipienti pesanti e li trasportano attraverso il tendone del festival, che sta scoppiando. Si fanno strada agilmente tra le masse di persone in festa e ti chiedi come riescono a portare il loro pesante carico a destinazione senza vittime. Ogni anno il prezzo della birra nei tendoni del festival viene discusso con settimane di anticipo, anche se è chiaro che sarà aumentato di nuovo. Signore e signori bevitori scommettono su quanto velocemente riuscirai a bere una birra o su quante ne riuscirai a gustare prima di cadere dalla panchina. Vacanzieri vicini e lontani si recano al Theresienwiese solo per godersi una birra una volta nella vita. Il misurino classico ha una capacità di poco più di un litro e, a seconda della birra, della taglia e del peso corporeo, si arriva all’uno per mille.
A questo punto potremmo raccontarvi molte altre curiosità sul curioso boccale di birra, ma vorremmo invece consigliarvi il boccale di birra di Höss. Questa tazza affidabile porta il fascino dell’Oktoberfest a casa tua e rende il piacere della birra una vera esperienza!
Höss Bier
