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Se cerchi una birra beverina per ogni occasione, ti consigliamo una birra leggera. Questo tipico stile di birra della Franconia si caratterizza per il suo delicato equilibrio e la sua corposità delicata. Può essere servito in modo eccellente come gustoso accompagnamento a tutti i tipi di piatti e, grazie all'armonia di cereali, luppolo e lievito, si sposa meravigliosamente con un'ampia varietà di piatti.
Una deliziosa interpretazione di questo stile semplice arriva ad esempio da Grasmannsdorf: lì ha sede il birrificio Kaiser che rifornisce il distretto con birre artigianali di ottima qualità. La loro offerta comprende classici della Franconia e oltre alla birra da cantina , alla Pilsner e al frumento vi offre anche una deliziosa birra leggera.
La birra scorre nel bicchiere in un colore dorato cristallino ed è coronata da una schiuma di pura schiuma bianca. Un profumo invitante di lievito speziato e luppolo fresco ed erboso sale dalla corona a pori fini al naso e ti invita a prendere il primo sorso. L'assaggio iniziale prosegue armoniosamente la prima impressione olfattiva e incanta con freschezza frizzante e delicata acidità. Segue un corpo corposo che avvolge la lingua con morbida dolcezza, robuste note di cereali e una delicata amarezza del luppolo.
La Helle di Grasmannsdorf è un semplice piacere della birra che disseta e si abbina perfettamente alla ricca cucina bavarese.
Brauerei KaiserAcqua , malto d'orzo , luppolo
